O ESPAÇO GASTRONÔMICO
A Cozinha de Autor é um espaço gastronômico multifuncional com a cara de um bistrô. Nosso salão climatizado com capacidade para acomodar até 70 pessoas é ideal para a realização de encontros intimistas. A decoração com objetos antigos, a utilização de madeira no acabamento, o pé direito alto e a incidência de iluminação natural durante o dia e luz amarela durante a noite, conferem um clima aconchegante e acolhedor.
Oferecemos em um único lugar serviço de buffet e eventos, degustações, confraternizações, cursos temáticos de gastronomia, estúdio de TV, local para workshops, treinamentos, reuniões, e o que mais sua imaginação mandar!
O diferencial desse espaço gastronômico está em reunir num único local alimentação de excelente qualidade de acordo com a preferência do cliente, e oferecer todo o apoio profissional em gastronomia, afim de que seu evento se torne algo exclusivo e especial.
“Apreciar uma boa comida e conhecer novos alimentos e sabores, podem ser um pretexto para quem quer desfrutar de momentos especiais. Neste caso, satisfação alimentar deixa de ser encarada apenas como uma necessidade de sobrevivência e se firma cada vez mais como um ritual de integração e prazer. É isso que a boa gastronomia proporciona. Uma mesa farta, pronta para receber velhos amigos e conquistar novas amizades. O amor por essa maravilhosa arte é o que move o nosso trabalho.”
Nosso publico alvo é composto por amantes de gastronomia, pessoas em busca de um ambiente com alma, refinado e de bom gosto para a realização de eventos reservados, pessoas que não abrem mão da arte de bem receber.